เคล็ดลับความปลอดภัยด้านอาหาร

1. ในการซื้ออาหารควรคำนึงถึงว่าบรรจุภัณฑ์อาหารมีผู้ผลิตหรือไม่, วันที่ผลิต, อายุการเก็บรักษาหมดอายุหรือไม่, มีการระบุวัตถุดิบอาหารและส่วนผสมทางโภชนาการหรือไม่, มีเครื่องหมาย QS หรือไม่ และคุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ ไม่มีชื่อผู้ผลิต, ไม่มีที่อยู่, ไม่มีรหัสใบอนุญาตการผลิตและสุขอนามัย

2. เปิดบรรจุภัณฑ์อาหารและตรวจสอบว่าอาหารมีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ควรจะมีหรือไม่อย่ารับประทานอาหารที่เน่าเสีย เหม็นหืน มีเชื้อรา มีหนอน สกปรก ผสมกับสิ่งแปลกปลอม หรือมีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสผิดปกติอื่นๆหากอาหารประเภทโปรตีนเหนียว อาหารที่มีไขมันจะมีกลิ่นแรง และคาร์โบไฮเดรตจะมีกลิ่นหมักหรือเครื่องดื่มที่มีตะกอนผิดปกติ เป็นต้น ไม่สามารถรับประทานได้

3. อย่าซื้ออาหารกลางวันแบบกล่องหรืออาหารจากผู้ขายที่ไม่มีใบอนุญาตเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดอาหารเป็นพิษ

4. ใส่ใจสุขอนามัยส่วนบุคคล ล้างมือก่อนรับประทานอาหารและหลังออกจากห้องน้ำ ล้างและฆ่าเชื้อภาชนะใส่อาหาร ห้ามใส่อาหารในภาชนะที่ไม่สะอาด และไม่ทิ้งขยะ เพื่อป้องกันยุงและแมลงวันขยายพันธุ์

5. กินอาหารทอดและรมควันให้น้อยลง

ถุงมือบริการอาหาร,แขนเสื้อ,ผ้ากันเปื้อนและฝาครอบบูตสำหรับผู้ขายอาหารถือเป็นสิ่งสำคัญมากในการหลีกเลี่ยงอาหารที่สัมผัสโดยตรงระหว่างเวลาทำงาน เพื่อความมั่นใจในการทำความสะอาดอาหารและสุขภาพของลูกค้า

WorldChamp Enterprises ให้บริการที่แตกต่างกันไปรายการบริการอาหารและสิ่งของเหล่านี้ก็ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายกระบวนการทำอาหาร, และดูแลสุขภาพและการทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพดูแลรักษามือ,เครื่องมือด้านสุขอนามัยและการคุ้มครองสุขภาพ.